Desert Foxx 251 Жалоба Опубликовано: 10 февраля 2017 Макс, если неохота долго готовить, а хочется чего-нить эдакого, попробуй вариант куриных котлет с копченостями. Я как-то сам придумал, оч.понравилось - быстро и нажористо Итак, берем 0.75 литра кг свежего фарша куриной грудки, 0.5 литра кг варено-копчёной свиной грудинки без костей, 3 некрупные луковицы. Лук мелко режем и по-быстрому обжариваем, остужаем. Грудинку мелко режем на кубики по 1 куб.см. Фарш - ну он и есть фарш… Смешиваем грудинку, курь, жареный лук, 1 яйцо, столовую ложку устричного или ворчестерского ( можно просто соевого) соуса, крупно молотый черный перец, чуть соли. Месим - обваливаем в сухарях - жарим. Запиваем крепким алкоголем. Вуаля 2 Цитата Наверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Наташа 124 65 Жалоба Опубликовано: 10 февраля 2017 (изменено) Вкусняк, наверняка. с грудинкой. попробую..) Изменено 10 февраля 2017 пользователем Наташа 124 1 Цитата Наверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Desert Foxx 251 Жалоба Опубликовано: 10 февраля 2017 2 минуты назад, Наташа 124 сказал: Вкусняк, наверняка! попробую сделать) Сам офигел как вкусно )))) Цитата Наверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
grom. 176 Жалоба Опубликовано: 10 февраля 2017 В 05.02.2017 в 20:30, Вадик-рыбак сказал: тарань тоже идет )) вяленая с пивом уух Цитата Наверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Angst 690 Жалоба Опубликовано: 10 февраля 2017 26 минут назад, Наташа 124 сказал: Вкусняк, наверняка. с грудинкой. попробую..) вкусняк и жирняк))) но это не твоя проблема вообще))))) 2 Цитата Наверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Nica 47 Жалоба Опубликовано: 10 февраля 2017 (изменено) Уже как неделю организм хочет есть яйца...жареные,с помидорами,беконом,сыром,да с чем угодно...чего-то не хватает по витаминам! За эти 5ть дней улетело 18 яиц... Изменено 10 февраля 2017 пользователем Nica Цитата Наверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
gromit 629 Жалоба Опубликовано: 10 февраля 2017 1 час назад, Nica сказал: Уже как неделю организм хочет есть яйца...жареные,с помидорами,беконом,сыром,да с чем угодно...чего-то не хватает по витаминам! За эти 5ть дней улетело 18 яиц... Тю..во времена активного злоупотребления тяжестями по 6-10штук каждый день улетало в виде омлета, запеканок и т.д.. Цитата Наверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Triton 139 Жалоба Опубликовано: 10 февраля 2017 У Макса на завтрак 8 яиц)) Цитата Наверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Angst 690 Жалоба Опубликовано: 10 февраля 2017 35 минут назад, Triton сказал: У Макса на завтрак 8 яиц)) Помимо всего остального и тортика наполеон)) Цитата Наверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
BETEP777 422 Жалоба Опубликовано: 11 февраля 2017 23 часа назад, Triton сказал: У Макса на завтрак 8 яиц)) Я по утрам ем только три. 23 часа назад, Angst сказал: Помимо всего остального и тортика наполеон)) Мой любимый торт, позволяю себе мин раз в месяц. Цитата Наверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
BETEP777 422 Жалоба Опубликовано: 11 февраля 2017 Ужин холостяка... Свининка обычная , на масло, вытапливаем. Травки можно курить, но я к мясу ... розмарин, тимьян, базилик, эстрагон. Чуть винного уксуса. ( с открытой крышкой). Когда вся жижа уйдёт, добавляем лучек и морковку. Параллельно ленивая жена варит картошку. Все онлайн... 5 Цитата Наверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
BETEP777 422 Жалоба Опубликовано: 12 февраля 2017 Завтрак))) Все то, что осталось со вчера, на сковородочку и заливаем яйками. Приятного аппетита мне ? 1 Цитата Наверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Desert Foxx 251 Жалоба Опубликовано: 12 февраля 2017 Состряпал к обеду курочку в медово-имбирном 2 Цитата Наверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Grandzj 223 Жалоба Опубликовано: 12 февраля 2017 Крылья Баффало пытаюсь сделать Цитата Наверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Desert Foxx 251 Жалоба Опубликовано: 12 февраля 2017 (изменено) 2 часа назад, Grandzj сказал: Крылья Баффало пытаюсь сделать В крыльях Баффало имхо главное - соус Баффало Ну и фритюрница... Изменено 12 февраля 2017 пользователем Desert Foxx Цитата Наверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Grandzj 223 Жалоба Опубликовано: 12 февраля 2017 Делал как тут написано https://meduza.io/cards/kak-prigotovit-krylyshki-baffalo-luchshee-blyudo-dlya-futbolnyh-bolelschikov подгорели фритюрницы нет, перегрел масло. Когда соберусь на второй раз, должны получиться 1 Цитата Наверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
gromit 629 Жалоба Опубликовано: 12 февраля 2017 (изменено) Готовлю крылья и курицу проще.Без выкрутасов,фритюра и кучи грязной посуды после кулинарного куража т..к. ленив .Курицу, крылья(беру домашнею) разделываю, сушу хорошенько,немного соли и в хорошо разогретую духовку (220градусов) почти до готовности.Затем режим духовки в "гриль" и после образования нужной корочки- на стол. Соус делаю сам пока готовится Разные..Под настроение.С крыльями люблю делать сладко-острый с чили и кор.сахаром. Макаешь и ешь,запивая пивом.Можно еще сельдереем похрустеть вприкуску.Всё.За прочими изысками-в профильный общепит.В Штатах большинство народу дома редко что сложное сами готовят. Крылья не исключение.Если это только не званный ужин..и то не факт,что это будет не из кабака заказ.) Изменено 12 февраля 2017 пользователем gromit Цитата Наверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Grandzj 223 Жалоба Опубликовано: 12 февраля 2017 8 минут назад, gromit сказал: За прочими изысками-в профильный общепит Вот как раз с этим есть небольшая сложность, крылья мне нравятся только в баре Молли Гвинз, сколько не пробовал в других - не то. А постоянно ездить в этот Молли лениво, вот и решил поэксперементировать. Цитата Наверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
gromit 629 Жалоба Опубликовано: 12 февраля 2017 Понимаю.Тоже неоднократно пробовал повторить некоторые понравившиеся ресторанные блюда. Хрен..Другие получаются,хоть тресни..Поэтому и забил на эти подвиги.Мне, кстати, тоже в Молли нравились закуски,только в питерском,на Рубинштейна. В московских Молли пока не довелось побывать...или может и был, но плохо помню.Бывали такие провалы памяти в столице.)) Цитата Наверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
N913 672 Жалоба Опубликовано: 18 февраля 2017 Захотелось пирога с картошкой и грибами) 3 Цитата Наверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
BETEP777 422 Жалоба Опубликовано: 19 февраля 2017 Утро 1 Цитата Наверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Angst 690 Жалоба Опубликовано: 19 февраля 2017 Утро 3 Цитата Наверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
BETEP777 422 Жалоба Опубликовано: 28 февраля 2017 Обжариваем сало. Кладём чуть не доваренную свинину, засыпаем травками и выливаем стакан вина. Соль, перец, если есть острый. Вытапливается. Беру готовую фасоль, но промываю ее водой. Помидоры в собственном соку, чуть бульона и тушим мин 40. 2 Цитата Наверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Desert Foxx 251 Жалоба Опубликовано: 28 февраля 2017 Нажористо и вкусно должно быть Попробую повторить Цитата Наверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Nica 47 Жалоба Опубликовано: 28 февраля 2017 Что за заведение?! Цитата Наверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах